选用山区野生的大金橘蜜制而成，具有润肺止咳之功效．蜜橘的制法十分讲究，分割桔、挑籽、初煮、复煮、煮成五道工序。湖头及长坑所产的蜜橘，功夫精细，火候适中，产品光泽如金，晶莹清嫩，雅称“金桔”，远近驰名
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选用山区野生的大金橘蜜制而成，具有润肺止咳之功效．蜜橘的制法十分讲究，分割桔、挑籽、初煮、复煮、煮成五道工序。湖头及长坑所产的蜜橘，功夫精细，火候适中，产品光泽如金，晶莹清嫩，雅称“金桔”，远近驰名